恋こがし ねぎ油
恋こがし ねぎ油

¥ 453

佐賀県白石町のこねぎを贅沢に使い、ねぎ油を作りました。

この1本に約1束ぐらい小ねぎをつかいます。
香ばしい香りで、目玉焼きやラーメン、またソーメンつゆにたらりと入れても
食欲増進しますよ。

恋こがし ねぎドレッシング
恋こがし ねぎドレッシング

¥ 432

佐賀県白石町のこねぎを贅沢に使ったねぎ油をつかい、うす口ぽん酢と合わせました。
香ばしい香りと程よい酸味がひろがります。
ハムやカルパッチョにも合います。

150ml

風薫る薫製醬油 薫くん
風薫る薫製醬油 薫くん

¥ 648

さくら、かえでのチップで燻された薫製醬油です。

お刺身、お肉にちょっと付けてお召し上がりください。
また、お酒のつまみにチーズなどにつけても良く合います。

150ml

北島のギフトセット
北島のギフトセット

¥ 3,024

北島みそ醤油店謹製の人気商品、佐賀ん牛汁(6個入り)、恋こがしねぎドレ、風薫る燻製醤油 薫燻(くんくん)、玉子ごはん醤油、ポン酢をセットを詰め合わせたギフトセットです。

佐賀ん牛汁 11個入りセット
佐賀ん牛汁 11個入りセット

¥ 1,836

当店自慢の仕込み味噌と、佐賀県産黒毛和牛の深い「味わいとコク」をフリーズドライにし、お湯を注ぐだけで簡単にお召し上がれます。また、ご飯の上に乗せてお湯をかけ雑炊風にしても美味しくいただけます。具は牛肉、ごぼう、にんじん、ほうれん草です。発売以来、佐賀空港のお土産売り場など各地でご好評をいただいております。

佐賀ん牛汁 6個入りセット
佐賀ん牛汁 6個入りセット

¥ 1,037

当店自慢の仕込み味噌と、佐賀県産黒毛和牛の深い「味わいとコク」をフリーズドライにし、お湯を注ぐだけで簡単にお召し上がれます。また、ご飯の上に乗せてお湯をかけ雑炊風にしても美味しくいただけます。具は牛肉、ごぼう、にんじん、ほうれん草です。発売以来、佐賀空港のお土産売り場など各地でご好評をいただいております。

北島の減塩発芽玄米みそ(500g)
北島の減塩発芽玄米みそ(500g)

¥ 918

佐賀県産の食材を天然醸造でじっくり仕込み

・佐賀県産 発芽玄米:さがびより
・佐賀県産 大豆:ふくゆたか
・佐賀県産 海水塩:一の塩

減塩率20%(当社比)

北島の減塩発芽玄米黒豆みそ(500g)
北島の減塩発芽玄米黒豆みそ(500g)

¥ 1,026

SOLD OUT

佐賀県産の食材を天然醸造でじっくり仕込み

・佐賀県産 発芽玄米:さがびより
・佐賀県産 黒大豆
・佐賀県産 海水塩:一の塩

減塩率20%(当社比)

北島の味自慢米みそ(750g)
北島の味自慢米みそ(750g)

¥ 562

当店定番の米みそです。

北島の味自慢合わせみそ(750g)
北島の味自慢合わせみそ(750g)

¥ 562

当店定番の合わせみそです。

北島の味自慢米みそ(1kg)
北島の味自慢米みそ(1kg)

¥ 594

当店定番の米みそのお徳用サイズです。

北島の味自慢合わせみそ(1kg)
北島の味自慢合わせみそ(1kg)

¥ 594

当店定番の合わせみそのお徳用サイズです。

佐賀の生しょうゆ(本醸造 濃口生揚/1800ml)
佐賀の生しょうゆ(本醸造 濃口生揚/1800ml)

¥ 1,782

煮もの、焼きもの用として最適で生しょうゆ特有の香りが楽しめます。

佐賀の生しょうゆ(本醸造 淡口生揚/1800ml)
佐賀の生しょうゆ(本醸造 淡口生揚/1800ml)

¥ 1,782

吸い物用として好まれ、素材の持つ色や味をそこなわずに香りをいっそう引き立てます。

北島のうに醤油(150ml)
北島のうに醤油(150ml)

¥ 864

卵焼き、イカの刺身、かまぼこなどにどうぞ。佐賀県産丸大豆・麦使用。
冷奴にも合います。

150ml

やっこ醤(150ml)
やっこ醤(150ml)

¥ 432

ごまの風味豊かな製品に仕上がりました。冷奴・和え物・そうめんなど色々な料理にかけるだけで美味しい料理が出来上がります。ぜひご賞味ください。

玉子ごはん醤油(280ml)
玉子ごはん醤油(280ml)

¥ 519

北海道羅臼昆布と土佐鰹の荒削りでだしをとり、天然の旨みと香りで美味しく召し上がり頂けます。

北島のポン酢(280ml)
北島のポン酢(280ml)

¥ 432

焼肉・豆腐・サラダ・餃子・お刺身・水炊き・寄せ鍋・ちゃんこ鍋などの鍋物に最適です。その他の色々な料理にも工夫しだいでご使用頂けます。酢の酸味を抑えて作りましたので、お子様から酸味が苦手な方まで美味しくお召し上がる事ができます。

北島のさしみ醤油(280ml)
北島のさしみ醤油(280ml)

¥ 324

さしみ用として適した濃厚なしょうゆで、カケしょうゆとして愛用されています。濃厚な旨み香りをお楽しみください。

北島のこいくち醤油(寿印/1000ml)
北島のこいくち醤油(寿印/1000ml)

¥ 648

こいくち醤油です。主にテーブル用としてお使いください。

北島のこいくち醤油(桜印/1000ml)
北島のこいくち醤油(桜印/1000ml)

¥ 540

こいくち醤油です。塩味のほかに、旨みや、まろやかな甘味、さわやかな酸味、味をひきしめる苦味などが特徴です。

北島のこいくち醤油(松印/1000ml)
北島のこいくち醤油(松印/1000ml)

¥ 486

こいくち醤油です。